Hackade kycklingkotletter med zucchini

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienserna

Kycklingfilé 2 bitar
Ägg 2 bitar
Vetemjöl 2 matskedar
Zucchini 1 st (liten storlek)
Salt efter smak
Peppar efter smak
Gurkmeja 1 nypa
Vegetabilisk olja för stekning

Huvudingredienser Quash, kyckling
Del 3-4

Inventering:

Kniv, tallrik, stekpanna, sked.

Beredning:

Steg 1: blanda ingredienserna.

Tvätta kycklingfiléen, torka av med pappershanddukar och skär i medelstora kuber. Blanda bitar av kyckling med slagna ägg, salt, gurkmeja och peppar. Tillsätt vetemjölet och blanda noggrant igen.
Skala courgetten, skär den i kuber, ungefär lika stor som kycklingfilén och blanda med andra ingredienser.

Steg 2: stek de hackade kycklingfiléerna med zucchini.

Värm upp en tillräcklig mängd olja i en kastrull och sprid blandningen som bereddes i föregående steg med en matsked. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor. Vänd först för första gången när kotlet tar tag.
Efter stekning, låt karamellerna vila på pappershanddukar i några minuter och kan serveras.