Andra

Kalifornien rullar med tonfisk och havre

Kalifornien rullar med tonfisk och havre



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienserna

  1. Konserverad majs 106 ml
  2. Konserverad tonfisk i sin egen juice 100 gram
  3. Ris för sushi 100 gram
  4. Nori 1 ark
  5. Sesam 20 gram
  6. Socker 5 gram
  7. Risvinäger 20 ml
  8. Gurkan 100 gram
  9. Salt efter smak
  10. Peppar efter smak
  11. Purjolök 1 bit
  • Huvudingredienser: tonfisk, majs, lök, gurka, ris
  • Del 1-2
  • VärldskökAsiatisk, orientalisk

Inventering:

Kniv, stekpanna, pergament för bakning.

Beredning:

Steg 1: koka ris.


Förbered alla nödvändiga ingredienser.

Skölj noggrant, fyll på med kallt vatten och fortsätt 30 minuter. Luta sedan på en sil och skölj igen.
Häll ris med ett glas vatten och koka till 12 minuter över medelvärme.

Blanda vinäger med socker och häll i heta ris. Blanda väl. Kyl vid rumstemperatur.

Steg 2: förbereda fyllningen för rullen.


Stek sesamfrön i en torr stekpanna.
Fukt nori-bladet och sprid det på pergament. Sätt ris på det med råa händer. Strö ris ovanpå med sesamfrön och tryck lätt på toppen med handflatan.
Viktigt! Ram inte in riset mycket hårt, annars blir rullen hård.

Vänd försiktigt ner Nori-arket med ris och börja sprida fyllningen.
För att fylla, hacka gurken fint i remsor och kross tonfisken med en gaffel. Sprid allt på ena kanten och strö med majs. Skär purjolök i tunna remsor och lägg till fyllningen.

Steg 3: rulla upp rullen.


Hjälp dig själv försiktigt med bakningsparkament, rulla rullen och räta den med händerna. Skär rullen med en vass kniv, ta bort felaktiga kanter och server!

Steg 4: servera rullen.


Kalifornien rullar med tonfisk och majs serveras med sojasås. Denna läckra vårrulle är en riktig dekoration för ditt bord.
Bon aptit!


Titta på videon: You Bet Your Life: Secret Word - Chair People Foot (Augusti 2022).