Snacks

Svamp fyllda bullar

Svamp fyllda bullar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienserna

  1. Bullar 4 stycken
  2. Svamp 400 gram
  3. Lök 1 st (stor storlek)
  4. Riven ost 100 gram
  5. Persilja (finhackad) 2 matskedar
  6. Vegetabilisk olja 3 matskedar
  7. Smör 2 matskedar
  8. Salt efter smak
  9. Malt svartpeppar efter smak
  • Huvudingredienser: Svamp, bröd
  • Serverar 4 portioner

Inventering:

Kniv, skärbräda, rivjärn, stekpanna, spatel

Beredning:

Steg 1: koka svamparna.


Förbered rullarna omedelbart, skär lite på toppen och ta ut köttet från insidan.
Finhacka löken och skär svamparna i skivor.
Värm olja i en stekpanna och stek löken i den tills den är transparent. Salta lätt och stek totalt cirka 2 minuterUnder omrörning.
Tillsätt sedan svamparna och fortsätt att laga allt tillsammans över hög värme. Det är nödvändigt att juicen som läggs i svampen förångas och svampbitarna själva är lite stekt.
Tillsätt smör, peppar och hackade örter. Tillsätt salt, om nödvändigt, blanda och ta bort från värmen.

Steg 2: baka rullar fyllda med svamp.


Fyll bullarna med svamp stekt med lök och örter och strö över riven ost på toppen.

Skicka bullarna i en ugn förvärmd till 180 grader i 10-12 minuter tills osten smälter.

Steg 3: servera bullarna fyllda med svamp.


Servera heta bullar fyllda med svamp precis där, dekorera dem med grön lök och körsbärstomater.
Bon aptit!


Titta på videon: Kökets baktips: Briochebullar med vaniljkräm och äpple - Köket (Augusti 2022).