Video

Potatisspiraler. Ett läckert mellanmål för hela familjen!

Potatisspiraler. Ett läckert mellanmål för hela familjen!

Ingredienserna

  1. potatis 350 gr.
  2. ägg 1 st.
  3. salt efter smak
  4. slipad svartpeppar efter smak
  5. mjöl 3 msk
  6. matolja
  • Huvudingredienser Potatis, ägg

Inventering:

skål, kross, sked, konditorväska, stekpanna, silikonspatel, gaffel, tallrik

Beredning:

1. Ta 350 gr. kokta potatis, tillsätt 1 ägg, salt, svartpeppar efter smak och 3 msk. mjöl. Knåda allt i potatismos.

2. Överför degen i en konditorpåse, klipp av kanten.

3. Forma kakor i form av en spiral i en varm stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor. Ta ut på en pappershandduk. Spiraler kan stekas i en torr panna och redo att smörjas med smör. Bon aptit!