Video

Pannkakor med kött (Funky fyllning. Inte torrt och utan extra olja!)

Pannkakor med kött (Funky fyllning. Inte torrt och utan extra olja!)

Ingredienserna

Degen:

  1. 4 ägg
  2. Socker 1 msk. l.
  3. Salt 1 tsk.
  4. Mjöl 2 koppar (320 gr.)
  5. Mjölka 2 koppar (400 gr.)
  6. Vatten kokande vatten 2 koppar (400 gr.)
  7. Vegetabilisk olja 1 msk. l.
  8. Matolja

Ingredienser för fyllningen:

  1. Köttfärs (nötkött 70% + gris 30%) 800 gr.
  2. Lök 1 st.
  3. 1 morot
  4. Salt, peppar efter smak
  5. Grönsak och smör för stekning
  • Huvudingredienser

Beredning: