Kött

Fläskfläta med smör

Fläskfläta med smör



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienserna

  1. Fläskfilé 3 st.
  2. Smör (saltat) 100 g
  3. Rosmarin 2 kvistar
  4. Timjan 3 kvistar
  5. Salt 1/4 tsk
  6. Peppar 1/2 tsk
  • Huvudingredienser
  • Serverar 3 portioner

Inventering:

bakfat, kniv, tandpetare, gaffel, borste, folie

Beredning:

Steg 1: förbered ingredienserna.


Varje industriliv skära i längdriktningen i tre ränder, inte skärande från ena sidan till slutet.

Skär timjan och rosmarin med en kniv, blanda med salt och peppar, blanda med rumstemperatur olja, knåda väl.
Med den resulterande blandningen, smörj ut köttremsorna och väv varje filé separat i en pigtail. Fäst ändarna med tandpetare.

Steg 2: baka en pigtail-pigtail med smör.


Fäll pigtailsna i bakplattan och täck med folie.
Lägg i förvärmd tills 200 grader ugnen på 35 minuter. Ta sedan bort folien, sänk temperaturen till 180 grader och baka mer 30 minuterhälla kött med smält olja regelbundet från botten av formen.

Steg 3: servera pigtail-pigtail med smör.


Servera fläskkött med varmt smör direkt efter tillagningen. Ta bort tandpetarna och servera på ett fat med bakade potatis.
Bon aptit!