Potatisgryta med ost

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienserna

Smör 40 g
Provencal örter 1 msk
Rödlök 1 st.
Potatis 400 g
Olivolja 1 msk
Ost 200 g
Salt efter smak
Peppar efter smak

Huvudingredienser Potatis, lök
Serverar 4 portioner

Inventering:

bakfat, grönsakskniv, bräde, kniv

Beredning:

Steg 1: förbered ingredienserna.

Skala lökpotatis.

Skär potatisarna i tunna cirklar, det är bäst att använda en kniv för att skära grönsaker eller ett speciellt rasp.
Klipp löken med fjädrar.
Riv ost på ett grovt rivjärn.

Steg 2: stek lökarna.

Värm upp oljan i en stekpanna och stek löken i den tills den är transparent (cirka 2 minuter). Kyl lite.

Steg 3: baka potatis med ost.

Blanda potatisen med ost och stekt lök i en skål. Salt, peppar, tillsätt provensalska örter och 1 msk. vegetabilisk olja.
Lägg allt i en smord form. Stapla så att potatisbitarna ligger snyggt ovanpå varandra och osten fördelas jämnt mellan potatisen och lökarna.
Baka i förvärmt 200 grader ugn för 10 minutersänk sedan temperaturen till 180 grader och baka mer 30 minuter.