Bakning

Potatisgryta med ost

Potatisgryta med ost


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienserna

  1. Smör 40 g
  2. Provencal örter 1 msk
  3. Rödlök 1 st.
  4. Potatis 400 g
  5. Olivolja 1 msk
  6. Ost 200 g
  7. Salt efter smak
  8. Peppar efter smak
  • Huvudingredienser Potatis, lök
  • Serverar 4 portioner

Inventering:

bakfat, grönsakskniv, bräde, kniv

Beredning:

Steg 1: förbered ingredienserna.


Skala lökpotatis.

Skär potatisarna i tunna cirklar, det är bäst att använda en kniv för att skära grönsaker eller ett speciellt rasp.
Klipp löken med fjädrar.
Riv ost på ett grovt rivjärn.

Steg 2: stek lökarna.


Värm upp oljan i en stekpanna och stek löken i den tills den är transparent (cirka 2 minuter). Kyl lite.

Steg 3: baka potatis med ost.


Blanda potatisen med ost och stekt lök i en skål. Salt, peppar, tillsätt provensalska örter och 1 msk. vegetabilisk olja.
Lägg allt i en smord form. Stapla så att potatisbitarna ligger snyggt ovanpå varandra och osten fördelas jämnt mellan potatisen och lökarna.
Baka i förvärmt 200 grader ugn för 10 minutersänk sedan temperaturen till 180 grader och baka mer 30 minuter.

Steg 4: Server potatis- och ostgryta.


När grytans överkant är vackert brunt tar du bort den från ugnen och låter svalna något. Skiva sedan och servera.
Bon aptit!



Kommentarer:

  1. Magami

    Det är lysande

  2. Orthros

    Det är anmärkningsvärt, mycket användbart pjäs



Skriv ett meddelande