Övrig

Plommonstårta

Plommonstårta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jag blandade smöret med sockret, saltet, uppvispat ägg och bakpulver som släcktes med citronsaft. Efterhand tillsatte jag mjöl, till sist knådade jag lite för hand. Jag fick en mjukare deg. Jag strös över lite mjöl ovanpå, täckte med plastfolie och lät svalna i 1 timme. Under tiden tvättade jag plommonen, skar dem i två och chockade fröna.

Jag tog ut den kalla degen på arbetsbordet klädd med mjöl, jag knådade den lite med 2 msk mjöl och jag bredde ut den lite större än brickan. Med hjälp av kavlan lade jag den i brickan klädd med smör och mjöl, även med hjälp av kavlan "skär" jag överflödig deg runt den, som jag brukade dekorera. Med hjälp av mina fingrar tryckte jag degen väl i brickan, varefter jag strödde den med semolina.


Jag placerade plommonen på mitten med skalet ner över degen, jag strös över dem med vaniljsocker, kanelpulver, jag lade popcornprydnaden ovanpå.

Jag lämnade tårtan i den varma ugnen i 15 minuter på medelvärme och 20 minuter på låg värme.